6月17日,应牡丹江技师学院邀请,国际教育学院组织俄罗斯海事大学夏令营全体师生参加该校第六届技能节暨餐旅商贸系第八届“创新创业之星”技能大赛。
活动中,牡丹江技师学院杨校长亲自为中外小朋友作示范和介绍。小留学生深刻体验到中国烹饪不仅技术精湛,而且讲究菜肴的美感。厨师用平常的食材,雕出各种独树一帜的造型,达到色、香、味、形、美的完美统一,小留学生们不时发出赞叹。
小留学生们在技师学院老师的指导和帮助下亲自动手包饺子,并同中国的小学生们进行比赛,场面非常热烈。中国小朋友虽然包得不太熟练,但仍认真地教外国小伙伴们包饺子,脸上洋溢着主人翁的自豪感,整个会场充满了童趣,变成了欢乐的海洋。赛后,小留学生们品尝了自己包的饺子,学习中华美食的历史,了解了中华菜系的特点,并观摩了技师学院学生作品展览。
通过此次活动,小留学生们在欢声笑语中深刻地感受到了中华饮食文化的魅力,深刻体会到了中国人民的热情友好、勤劳智慧。